ОБУЧЕНИЕ БАТЛЕРА / ДВОРЕЦКОГО /
УПРАВЛЯЮЩЕГО ДОМОМ или ЯХТОЙ
ОНЛАЙН / ОФЛАЙН
Обучим профессиональным технологиям хаускипинга и работы в vip-гардеробом
Организуем качественное обслуживание и сервировку стола
Сформируем манеры и навык взаимодействия с Нанимателем и гостями
Научим разрабатывать регламенты ведения домашнего хозяйства
Подберем проф. средства, инвентарь и оборудование для дорогих поверхностей
Вручим Сертификат и рекомендацию от Школы этикета
Батлер — это профессионал с обширными знаниями и навыками, который выполняет роль управляющего в доме.
Современные батлеры отвечают за:
-
Управление персоналом: набор, обучение и координацию работы всего обслуживающего персонала. Батлер следит за тем, чтобы каждый сотрудник понимал свои задачи и эффективно их выполнял.
-
Финансовое управление: контроль бюджета, организация покупок, ведение финансовой отчетности и переговоры по контрактам. Батлер помогает оптимизировать расходы и гарантирует, что финансовые средства используются с максимальной отдачей.
-
Обслуживание и организацию: управление кухней, организацию мероприятий, обслуживание гостей и уход за ценными вещами. Батлер заботится о том, чтобы все детали, от сервировки стола до приема гостей, были выполнены безупречно.
Для обеспеченных семей, владеющих недвижимыми объектами, яхтами или частными самолетами, наличие опытного батлера становится не только роскошью, но и необходимостью. Батлер позволяет владельцам сосредоточиться на своих делах и интересах, избавляя их от рутинных задач и обеспечивая безупречное управление всеми аспектами их жизни.
Курс - практикум "Профессиональный батлер"
в резиденциях и отелях, на яхтах и в бизнес-авиации
инструкции + чек-листы + поддержка Школы этикета и сервиса, чтобы стать профессионалом и незаменимым сотрудником
Длительность обучения:
в зависимости от задач батлера
Стоимость курса:
от 20 000 ₽ - тариф "В семье"
от 10 000 ₽ - тариф "Онлайн"
Тип образования:
профессиональный курс
Условия оплаты:
предоплата,
рассрочка от банка
Практика:
обучение в семье
Тип документа:
Сертификат + рекомендация
Кураторство - эксперты по:
этикету, воспитанию, клинингу, уходу за гардеробом, питанию
Поддержка и нетворкинг:
доступ к чату с наставниками
Программа обучения батлеров / управляющих домом
Курс подходит управляющим резиденциями или яхтами, батлерам в отелях и бизнес-авиации
1 Модуль (20000 ₽)
Этикет, манеры и гостеприимство
-
Кто такой батлер, дворецкий или управляющий?
-
Особенности обслуживания VIP
-
Правила гостеприимства и высокого сервиса
-
Как научиться предвосхищать ожидания
-
Дресс-код, стандарты внешнего вида и гигиены
-
Манеры, позитура и этикет батлера
-
Этикет поведения и общения с Нанимателем
-
Взаимодействие с гостями и поведение в гостевой зоне
-
Подготовка к приему гостей (профайл гостя)
-
Уникальные услуги батлера
-
Табу батлера
-
Перечень обязанностей
-
Рабочие документы, программы и приложения
2 Модуль (10000 ₽)
Трудоустройство
-
Ожидания и требования Нанимателя
-
Идеальное резюме
-
Самопрезентация батлера
-
Перечень необходимых документов
-
Собеседование с рекрутером и Нанимателем
-
Поиск работы, работные сайты и агентства
3 Модуль (60000 ₽)
Сервис и должностные обязанности
-
Камердинерское обслуживание (подготовка гардероба и уход)
-
Выполнение личных и деловых поручений
-
Организация рабочих поездок и путешествий
-
Обслуживание на борту частного самолета
-
Обслуживание на борту частной яхты
-
Организация и проведение мероприятий
-
Встреча / проводы и обслуживание гостей
-
Искусство обслуживания за столом
-
Организация сбалансированного питания и разработка меню
-
Утренний и вечерний сервис
-
Организация сезонного отъезда и переезда
-
Хаускипинг
4 Модуль (10000 ₽)
Администрирование хозяйства
-
Содержание дома и прилегающей территории
-
Управление персоналом: подбор, прием на работу / увольнение, должностные инструкции, учет графиков работы, контроль качества
-
Обеспечение деятельности персонала: бюджетирование хоз. деятельности, оснащение домашнего хозяйства
Инструкции, шаблоны и чек-листы
(адаптированные электронные приложения к программе обучения, доступные для использования)
-
Книга батлера (шаблон)
-
Бюджет домашнего хозяйства (шаблон и программа)
-
График работ и услуг по содержанию дома и территории (шаблон)
-
Оснащение дом. хозяйства инвентарем, бытовой химией, расходными материалами (шаблон)
-
Работа с Vip-гардеробом (инструкция)
-
Сезонное хранение предметов гардероба (инструкция)
-
Чек-лист комплектации чемодана
-
Организация поездок (чек-лист подготовки поездки, шаблон программы пребывания)
-
Чек-лист готовности комнат или гостиничных номеров
-
Схемы сервировки для разных поводов
-
План питания и меню для семьи (шаблон)
-
Чек-лист планирования и организации мероприятий
-
Чек-лист организации ужина в ресторане
-
Чек-лист организации сезонного отъезда из дома
-
Алгоритм и правила поддерживающей и генеральной уборки (инструкция в разрезе каждой комнаты)
-
Чек-лист утреннего и вечернего сервиса
-
Договоры с персоналом (шаблоны)
-
Прием и учет домашнего персонала (программа)
-
Должностные инструкции домашнего персонала (шаблоны)
Чему вы научитесь?
Вести хозяйство, обеспечивая комфорт всех членов семьи