ОБУЧЕНИЕ ПРОФЕССИОНАЛЬНЫХ БАТЛЕРОВ / УПРАВЛЯЮЩИХ ДОМАМИ или ЯХТАМИ
ОНЛАЙН / ОФЛАЙН
Внедрим и автоматизируем систему управления хозяйством и персоналом
Организуем качественный сервис, соответствующий ожиданиям
Сформируем манеры и навык взаимодействия с vip-нанимателем и гостями
Обучим профессиональным технологиям хаускипинга и работы в vip-гардеробом
Подберем проф. средства, инвентарь и оборудование для дорогих интерьеров
Вручим Сертификат и рекомендацию от Школы этикета
Батлер — это дорогостоящий профессионал с обширными знаниями и навыками. Это не персонал, который все делает, а управленец, при котором все работает. Это специалист, который держит под контролем и координирует всё: от персонала и бюджета до безопасности и репутации резиденции / яхты.
Современный батлер умеет выстраивать систему управления хозяйством и обеспечивать стабильное качество сервиса, независимо от его присутствия.
Принципы управления элитными объектами:
▪️дом / яхта не должны зависеть от одного человека
▪️хороший батлер строит систему
▪️профессионал — оставляет её после себя
Курс - практикум "Профессиональный батлер"
в резиденциях, на яхтах и в бизнес-авиации
готовая система управления + видеоуроки + отчеты + стандарты + чек-листы + поддержка Школы этикета и сервиса, чтобы стать профессионалом и незаменимым сотрудником
Длительность обучения:
зависит от выбранного модуля
Стоимость курса:
от 80 000 ₽ - тариф "В семье"
от 10 000 ₽ - тариф "Онлайн"
Тип обучения:
профессиональный курс с сопровождением
Условия оплаты:
предоплата по договору,
рассрочка от банка
Практика:
в резиденции заказчика
Тип документа:
Сертификат + рекомендация
Кураторство - эксперты по:
систематизации, этикету, клинингу, уходу за гардеробом, питанию и автоматизации
Поддержка и нетворкинг:
доступ к чату с наставниками и батлерами
Программа обучения батлеров / управляющих
Курс подходит начинающим и опытным управляющим резиденциями или яхтами, батлерам отелей и бизнес-авиации, которые стремятся к системе в управлении
1 Модуль (23000 ₽)
Этикет, манеры, гостеприимство
-
Кто такой батлер, дворецкий или управляющий?
-
Особенности обслуживания VIP2.1 Международные стандарты для батлеров
2.2 Нюансы обслуживания и требования VIP-семей
2.3 Как научиться предвосхищать ожидания -
Правила гостеприимства и высокого сервиса
-
Этикет, сервисные манеры и имидж
4.1 Дресс-код, стандарты внешнего вида
4.2 Сервисные манеры и позитура батлера
4.3 Презентация батлера и резиденции
4.4 Этикет поведения и общения с Нанимателем
4.5 Табу батлера -
Гостевой сервис
5.1 Этикет взаимодействия с гостями
5.2 Подготовка к приему гостей (профайл гостя)
5.3 Алгоритмы обслуживания гостей -
Стандарты работы батлера
6.1 Базовые стандарты и начало работы в семье
6.2 Перечень обязанностей
6.3 KPI (показатели эффективности) батлера
6.4 Уникальные услуги батлера
6.5 Рабочие программы и приложения
2 Модуль (10000 ₽)
Трудоустройство
-
Ожидания и требования Нанимателя
-
Профессиональное резюме
-
Самопрезентация батлера
-
Перечень необходимых документов
-
Собеседование с рекрутером и Нанимателем
-
Поиск работы, работные сайты и агентства
3 Модуль (60000 ₽)
Сервис и должностные обязанности
-
Камердинерское обслуживание (подготовка гардероба и уход)
-
Выполнение личных и деловых поручений
-
Организация рабочих поездок и путешествий
-
Обслуживание на борту частного самолета
-
Обслуживание на борту частной яхты
-
Организация и проведение мероприятий
-
Искусство обслуживания за столом
-
Организация сбалансированного питания и разработка меню
-
Утренний и вечерний сервис
-
Организация сезонного отъезда и переезда
-
Хаускипинг
4 Модуль (60000 ₽)
Администрирование хозяйства и автоматизация
-
Аудит и содержание дома, прилегающей территории
-
Управление активами: инвентаризация, журналы обслуживания, чек-листыф
-
Управление персоналом: подбор, прием на работу, должностные инструкции, учет графиков, начисление выплат
-
Управление процессами и безопасностью, их оптимизация
-
Управление закупками: разработка меню и контроль остатков
-
Бюджетирование, оптимизация расходов
-
Автоматизация управления недвижимостью, персоналом и закупками
-
Управление сервисом, контроль качества работы штата
-
Проведение инструктажейдр.
Отчеты, стандарты, шаблоны и чек-листы
(адаптированные электронные приложения к программе обучения, доступные для использования)
Модуль "Этикет. Манеры. Гостеприимство"
-
Международные стандарты для батлеров резиденций согласно LQA
-
Анкета гостя
-
Рекомендации и упражнения для самообучения на тему “Этикет, манеры и табу батлера”
-
Профессиональные скрипты и алгоритмы работы батлера
-
Регламент “Стандарты внешнего вида и этикета батлера”
-
Чек-лист уникальных услуг батлера
-
Должностные обязанности и Должностная инструкция батлера
-
Книга батлера
-
Инструкция по аудиту резиденции
-
Перечень полезных программ и приложений
-
Аудиолекции по базовому этикету
Модуль "Сервис и должностные обязанности"
-
Книга батлера (шаблон)
-
Работа с Vip-гардеробом (инструкция)
-
Сезонное хранение предметов гардероба (инструкция)
-
Чек-лист комплектации чемодана
-
Организация поездок (чек-лист подготовки поездки, шаблон программы пребывания)
-
Чек-лист готовности комнат или гостиничных номеров
-
Схемы сервировки
-
План питания и меню для семьи (шаблон)
-
Чек-лист планирования и организации мероприятий
-
Чек-лист организации ужина в ресторане
-
Чек-лист организации сезонного отъезда из дома
-
Алгоритм и правила поддерживающей и генеральной уборки (инструкция в разрезе каждой комнаты)
-
Чек-лист утреннего и вечернего сервиса
Модуль "Администрирование хозяйства"
-
Договоры с персоналом (шаблоны)
-
Прием и учет домашнего персонала (программа)
-
Должностные инструкции и стандарты персонала (шаблоны)
-
Автоматизация управления имуществом, закупками и персоналом (программы)
-
Бюджет и оптимизация расходов (шаблон и программа)
-
График работ и услуг по содержанию дома и территории (шаблон и программа)
-
Оснащение дом. хозяйства продуктами, инвентарем, бытовой химией, расходными материалами (шаблон и программа)
Модуль "Трудоустройство"
-
Проф. резюме батлера
-
Перечень необходимых документов
-
Перечень работных сайтов и агентств
Чему вы научитесь?
-%D0%B2%D0%BE%D1%81%D1%81%D1%82%D0%B0%D0%BD%D0%BE%D0%B2%D0%BB%D0%B5%D0%BD%D0%BE.png)
Системно управлять хозяйством, обеспечивая комфорт членов vip-семьи
-%D0%B2%D0%BE%D1%81%D1%81%D1%82%D0%B0%D0%BD%D0%BE%D0%B2%D0%BB%D0%B5%D0%BD%D0%BE-%D0%B2%D0%BE%D1%81%D1%81%D1%82%D0%B0%D0%BD%D0%BE%D0%B2%D0%BB%D0%B5%D0%BD%D0%BE.png)
Создавать красоту в деталях и эстетику в доме
.png)
Качественно организовывать повседневную, деловую и светскую жизнь семьи
-%D0%B2%D0%BE%D1%81%D1%81%D1%82%D0%B0%D0%BD%D0%BE%D0%B2%D0%BB%D0%B5%D0%BD%D0%BE-%D0%B2%D0%BE%D1%81%D1%81%D1%82%D0%B0%D0%BD%D0%BE%D0%B2%D0%BB%D0%B5%D0%BD%D0%BE.png)
Целенаправленно и эффективно управлять домашним персоналом
-%D0%B2%D0%BE%D1%81%D1%81%D1%82%D0%B0%D0%BD%D0%BE%D0%B2%D0%BB%D0%B5%D0%BD%D0%BE-%D0%B2%D0%BE%D1%81%D1%81%D1%82%D0%B0%D0%BD%D0%BE%D0%B2%D0%BB%D0%B5%D0%BD%D0%BE.png)
Обеспечивать безопасность семьи не только в доме, но и за его пределами
-%D0%B2%D0%BE%D1%81%D1%81%D1%82%D0%B0%D0%BD%D0%BE%D0%B2%D0%BB%D0%B5%D0%BD%D0%BE-%D0%B2%D0%BE%D1%81%D1%81%D1%82%D0%B0%D0%BD%D0%BE%D0%B2%D0%BB%D0%B5%D0%BD%D0%BE.png)
Сервисным манерам и коммуникациям с работодателем
Сертификат
+ рекомендация Школы этикета Юлианы Шевченко
По окончании обучения вручается Сертификат Школы этикета Юлианы Шевченко о прохождении обучения. Также при наличии онлайн/офлайн стажировки предоставляется рекомендательное письмо
Стоимость услуг офлайн / онлайн
Обучение в семье
+ командировочные расходы
от 80 000 ₽
Стажировка
очная в особняке
от 50 000 ₽
Готовая система:
отчеты + стандарты +
чек-листы
0 ₽
Консультирование
и сопровождение
от 10 000 ₽/ч
